L’Académie Culinaire de France – Délégation du Japon (ci-après dénommée « notre association ») reconnaît l’importance de la protection des données personnelles collectées dans le cadre de ses activités.
 

Notre association s’engage à respecter la législation japonaise relative à la protection des données personnelles ainsi que toute autre réglementation applicable, et à traiter les données personnelles de manière appropriée, conformément aux principes énoncés ci-dessous.

​​
1. Données personnelles collectées

Dans le cadre de l’adhésion à notre association, de l’inscription à nos événements, des demandes de renseignements ou de l’utilisation de nos différents services, notre association peut collecter, selon les besoins, les informations suivantes :

• Nom et prénom

• Date de naissance

• Adresse postale

• Numéro de téléphone

• Adresse e-mail

• Informations relatives à l’employeur, à l’établissement d’appartenance, à la fonction occupée, etc.

• Catégorie de membre, numéro de membre et autres informations nécessaires à la gestion des adhésions

• Informations relatives au paiement des cotisations annuelles, des frais de participation aux événements, etc.

• Historique de participation aux événements

• Contenu des demandes de renseignements

• Informations relatives à l’utilisation de notre site web

• Toute autre information nécessaire au fonctionnement de notre association et à la fourniture de ses services
  
   

2. Finalités de l’utilisation des données personnelles

 

Notre association utilise les données personnelles collectées aux fins suivantes :

​

1. Pour procéder à l’inscription des membres, vérifier leur identité et gérer leurs informations personnelles.

2. Pour assurer la facturation des cotisations annuelles et autres cotisations, vérifier les paiements reçus et effectuer la gestion comptable.

3. Pour informer les membres, gérer les inscriptions et assurer l’organisation des assemblées générales, des réunions du conseil d’administration, des formations, des repas, des dîners de gala et de tout autre événement organisé par notre association ou auquel elle participe.

4. Pour traiter les paiements des frais de participation aux événements et autres frais, ainsi que pour assurer le suivi des règlements.

5. Pour communiquer les annonces, bulletins d’information, lettres d’information électroniques et autres informations de notre association.

6. Pour répondre aux demandes de renseignements, aux questions et aux sollicitations de nos membres.

7. Pour assurer le fonctionnement, la maintenance et l’amélioration de notre site web et des services destinés aux membres.

8. Pour procéder à l’inscription et à la gestion des membres auprès du siège de l’Académie Culinaire de France, en France, et assurer la coordination entre celui-ci et notre association.

9. Pour effectuer les communications et les démarches administratives nécessaires aux activités de notre association.

10. Pour satisfaire aux obligations légales et réglementaires applicables.

11. Pour accomplir toute autre opération liée aux finalités mentionnées ci-dessus.

​

​

3. Gestion appropriée des données personnelles

Notre association met en œuvre les mesures de sécurité nécessaires et appropriées afin de prévenir tout accès non autorisé aux données personnelles, ainsi que leur perte, leur divulgation, leur altération ou tout autre incident susceptible de compromettre leur sécurité.

Elle veille également à ce que les membres de son conseil d’administration, les responsables du secrétariat et toute autre personne concernée par le traitement des données personnelles en assurent une gestion appropriée.

 
4. Communication des données personnelles à des tiers

Notre association ne communique pas les données personnelles collectées à des tiers, sauf avec le consentement de la personne concernée ou dans les cas autorisés par la législation applicable.

Toutefois, dans la mesure nécessaire à ses activités et à la gestion de ses membres, notre association transmet certaines informations relatives à ses membres au siège de l’Académie Culinaire de France, situé en République française.

Les informations transmises comprennent notamment le nom et le prénom, les coordonnées, l’établissement d’appartenance, la catégorie de membre ainsi que toute autre information nécessaire à l’inscription et à la gestion des membres auprès du siège de l’Académie Culinaire de France. Cette transmission est strictement limitée aux données nécessaires à ces finalités.

Concernant la communication de données personnelles à des tiers situés à l’étranger, notre association prend les mesures requises conformément à la loi japonaise relative à la protection des données personnelles et aux autres dispositions légales et réglementaires applicables, notamment en fournissant les informations nécessaires aux personnes concernées, en recueillant leur consentement lorsque celui-ci est requis et en mettant en œuvre toute autre mesure appropriée.

 
5. Sous-traitance du traitement des données personnelles
 

Notre association peut confier le traitement de certaines données personnelles à des prestataires externes, dans la mesure nécessaire à l’exercice de ses activités, notamment pour la gestion de son site web, la gestion des membres, le traitement des paiements, l’envoi de courriers électroniques et l’exécution de toute autre tâche liée à son fonctionnement.

Dans ce cas, notre association veille à sélectionner des prestataires assurant un traitement approprié des données personnelles et met en place les mesures de contrôle et de supervision nécessaires et adaptées.

 
6. Services de paiement

Pour le règlement des cotisations annuelles, des frais de participation aux événements et de tout autre montant dû sur notre site web, notre association utilise le service de paiement « Square ».

Notre association ne conserve pas les numéros de carte bancaire ni les autres informations de carte nécessaires au paiement. Ces données sont directement traitées par le prestataire de services de paiement.

Les informations fournies lors des transactions sont traitées conformément à la politique de confidentialité et aux autres dispositions établies par la société exploitant le service de paiement Square.

7. Utilisation des cookies et autres technologies similaires

​

Notre site web peut utiliser des cookies et d’autres technologies similaires afin d’assurer son bon fonctionnement, d’améliorer l’expérience des utilisateurs, d’analyser l’utilisation du site et d’optimiser les services proposés.

Les informations collectées au moyen des cookies ne contiennent généralement pas, à elles seules, de données permettant d’identifier directement une personne physique.

Les utilisateurs peuvent limiter ou refuser l’utilisation des cookies en modifiant les paramètres de leur navigateur. Toutefois, dans ce cas, certaines fonctionnalités de notre site web pourraient ne pas fonctionner correctement.

8. Utilisation de services tiers

 

Notre site web peut utiliser des services fournis par des prestataires tiers, notamment pour la gestion du site web, la gestion des membres, l’analyse de la fréquentation du site, le traitement des paiements et à d’autres fins liées à son fonctionnement.

Le traitement des données personnelles et des autres informations dans le cadre de ces services peut être soumis aux politiques de confidentialité et aux autres dispositions établies par les prestataires concernés.

9. Accès, rectification et cessation du traitement des données personnelles

Lorsqu’une personne concernée demande à notre association de lui communiquer les finalités de l’utilisation de ses données personnelles détenues par notre association, d’accéder à ces données, de les rectifier, de les compléter, de les supprimer, d’en suspendre l’utilisation, de les effacer ou de cesser leur communication à des tiers, notre association vérifie préalablement son identité et donne suite à sa demande de manière appropriée, conformément à la législation applicable.

10. Modification de la politique de confidentialité

​

Notre association se réserve le droit de modifier la présente politique de confidentialité, notamment en cas de modification de la législation applicable, d’évolution des services proposés ou lorsque cela s’avère nécessaire pour toute autre raison.

La politique de confidentialité modifiée prendra effet dès sa publication sur notre site web.

11. Service de contact

Pour toute question concernant la présente politique de confidentialité ou le traitement de vos données personnelles, veuillez nous contacter aux coordonnées indiquées ci-dessous.
 

Académie Culinaire de France – Délégation du Japon

Adresse e-mail de contact : info@acfj.jp

Date d’entrée en vigueur : 1er août 2026